De tegenstelling tussen biologisch en regulier zijn groot. Zeker als biologisch zich beperkt tot 'alternatieve' kanalen, zoals ecologische winkels en natuurvoedingswinkels. Ook in de supermarktkanaal is de aanwezigheid in het begin vooral min of meer gedoogd in plaats van dat er nu interactie was. Maar dat is verandert getuige de nieuwe versie van Syscope. Er is nu duidelijk meer interactie tussen de standaarden. En het laat de opstuwende werking zijn van de wegberijder. Bij biologisch wordt erkent dat men de standaarden nog best wat duurzamer kan maken. Bijvoorbeeld door te leren van het zuinige energieverbruik van regulier. Daarnaast dat ook voor biologisch schaalgrootte van belang is voor het bereiken van stevige marktgroei en dat je daarvoor de supermarkt nodig hebt. Daarnaast is er bij regulier steeds meer bewustwording van het eindig zijn van de fossiele en fosfaat bronnen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten