Gelukkig bestaan er verschillende visies over hoe in 2050 10 miljard mensen te voeden. Het dominante systeem dat lijkt te ontstaan is er een waarbij grote spelers de markt domineren en controleren dat stelt Raj Patel in de NRC van 11 mei 2011. Hij pleit dan ook voor meerdere landbouw systemen vooral ook omdat bij kleine boeren veel te halen valt als het gaat om voedselvoorziening van de toekomst. Hij verwijst ook naar een VN-rapport Agro-ecology and the Right to Food. Met landhervorming (wat boeren vooral willen, pas daarna komt een faire prijs), markttoegang en educatie verhoog je de opbrengst zonder dat je boeren van hun land jaagt of ze kniediep in bestrijdingsmiddelen laat waden. Nieuwe generaties minder last van honger en houdt een lokale boerengemeenschap bij elkaar. Maar het blijkt ook een zeer fragiel systeem, dat als subsidies ophouden, het grootschalige kapitalisme en systeem er komt.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten